消费日报网讯(记者 王琦琛)伴随消费健康化浪潮★ღ,众多传统食品企业纷纷跨界布局大健康赛道★ღ,拥有四十年发展历史的马大姐品牌亦入局其中★ღ。
依托母公司的品牌底蕴★ღ,旗下大健康平台凯益康承载着集团转型升级★ღ、开辟新增量市场的期许凯发网站·(中国)集团★ღ。为抢占市场★ღ,凯益康上架多款功能性食品并推出社区健康小屋加盟模式★ღ。
然而★ღ,该公司产品与经营均存在一定风险★ღ。产品端★ღ,凯益康旗下品类为普通食品★ღ,无保健食品认证★ღ,更非药品★ღ,却标注降尿酸★ღ、暗示增强免疫力等功效门神和毕加索★ღ。
经营端★ღ,其宣称零门槛加盟★ღ,但实际依托高毛利分层分销★ღ,产品定价虚高★ღ,将库存与资金压力进行转嫁★ღ,模式游走监管灰色地带★ღ。
作为马大姐旗下企业★ღ,凯益康的这种营销与扩张手段★ღ,将会消耗母公司积累多年的国民品牌口碑★ღ,给集团整体商誉与长远经营埋下隐患★ღ。这家老牌食品企业的跨界健康赛道之举★ღ,究竟是转型升级★ღ,还是盲目冒进★ღ,仍有待市场与监管的进一步检验★ღ。
凯益康作为马大姐集团布局大健康产业的板块★ღ,依托母公司40年食品行业积淀★ღ,构建起覆盖营养补充★ღ、草本调理等多元场景的产品矩阵★ღ。然而这一看似完整的健康产品体系★ღ,实则建立在普通食品资质之上★ღ。
这意味着凯益康产品属普通食品范畴★ღ,不具备保健功能宣称的资格★ღ,同时这些产品更不是具备诊疗作用的药品★ღ。
然而一位运营人员向《今朝新闻》提供的凯益康项目介绍中出现了详细的产品简介★ღ,其营养粉系列主打“动植物蛋白科学配比”“添加α-亚麻籽油粉”等概念★ღ;药食同源本草发酵饮液系列借益生菌发酵包装★ღ,透出调理价值门神和毕加索★ღ。
宣传话术层面★ღ,凯益康宣称营养粉系列产品适合免疫力下降的上班族和由于免疫力低易生病的体质差人群★ღ,有暗示“增强免疫力”的嫌疑★ღ,而“增强免疫力”系国家明确划定的保健食品专属功能声称★ღ。
同时★ღ,其官方公众号中介绍凯益康金枪鱼低聚肽复合片★ღ,产品定位是降尿酸压片糖果★ღ,功能定位是“降尿酸”★ღ,项目简介中也关联痛风疾病调理场景★ღ。值得注意的是★ღ,即使是正规蓝帽子产品★ღ,也不能以降尿酸作为宣传卖点★ღ。
另有一款山楂沙棘饮为普通食品★ღ,却宣称“专利发酵中药技术★ღ、提高药效”★ღ,还明确标注适用于自闭症★ღ、抑郁症★ღ、多动症凯发网站·(中国)集团★ღ、认知障碍等疾病人群★ღ。
这些介绍不仅涉及虚假宣传还直接触碰《广告法》非药品不得涉及疾病治疗功能的红线★ღ。而且这些表述似乎并非偶发失误★ღ,而是经过设计的策略★ღ,使消费者在信息不对称中产生错觉★ღ。
资质背书方面★ღ,凯益康其高调宣传参与起草《老年营养食品通则》团体标准★ღ,但该标准系行业自律规范凯发k8国际官网★ღ,★ღ,起草单位身份不等于产品符合标准★ღ。所谓与权威科研机构的合作★ღ,最终落地的“三微研究院”为企业自创概念★ღ。
在市场运营层面★ღ,凯益康推出“健康小屋”加盟模式★ღ,主打“产品销售+健康服务”的社区健康业态★ღ。然而★ღ,结合其项目简介分析★ღ,该模式在盈利结构★ღ、运营支持等方面存在隐患★ღ。
根据项目简介★ღ,健康小屋采用“标准化运营★ღ、0门槛加盟”模式★ღ,明确标注“不需要单独配备店员”★ღ。这一设计虽降低人力成本★ღ,但也意味着现有人员可能兼顾健康咨询与产品销售★ღ。若门店配置血压计★ღ、血糖仪等设备开展检测★ღ,并据此推荐产品★ღ,服务人员既无医疗资质★ღ,又承担销售指标★ღ,极易在健康建议与产品推销之间模糊界限★ღ。一旦涉及疾病诊断★ღ、调理方案推荐★ღ,便可能触及非法行医红线★ღ,为门店运营埋下隐患★ღ。
凯益康(北京)健康产业有限公司溯源至2014年★ღ,项目简介中“0门槛加盟”“无品牌使用费★ღ、无技术服务费★ღ、无产品加盟费”的表述★ღ,更像渠道分销而非规范特许经营模式★ღ。
此外★ღ,从运营人员提供的价格表数据看★ღ,产品定价体系存在一定风险★ღ。以营养粉为例★ღ,1kg袋装供货价180元门神和毕加索★ღ,统一零售价368元★ღ,最低限价300元★ღ;600g膳食纤维营养粉供货价165元★ღ,零售价336元门神和毕加索★ღ。近一倍的加价率虽保障毛利★ღ,但也导致终端价格虚高★ღ。
同时★ღ,渠道毛利高达51%★ღ,这种暴利结构依靠的并非产品市场竞争力★ღ,而是层级分销体系k8·凯发(中国)天生赢家·一触即发★ღ,★ღ。加盟商进货后团队裂变是收益方式之一★ღ,与《禁止传销条例》中“以发展人员数量计酬”的传销特征存在模糊地带★ღ。
更关键的是★ღ,产品复购高度依赖消费者对“健康功效”的心理预期★ღ,一旦消费者识破这些仅为普通食品★ღ,复购率将断崖式下跌★ღ。
凯益康作为独立品牌★ღ,与马大姐形成分割★ღ,马大姐旗下拥有多个品牌★ღ,矩阵看似分散风险★ღ,实则导致消费者认知混乱k8凯发★ღ。凯益康产品涵盖营养粉★ღ、药食同源饮液★ღ、痛风片★ღ、草本洗护等跨品类商品★ღ,缺乏统一的品牌定位支撑★ღ。
凯益康母公司马大姐集团自1985年创立至今★ღ,历经四十余年深耕★ღ,从小型糖果作坊★ღ,成长为横跨糖果休闲★ღ、生鲜预制门神和毕加索★ღ、大健康三大板块的综合性食品企业★ღ,是中国北方糖果行业的标志性品牌★ღ。
1985年★ღ,品牌由创始人马桂敏创立★ღ,初期以糖果★ღ、巧克力为核心品类★ღ,凭借牛轧糖★ღ、酥糖★ღ、酒心巧克力等经典产品迅速打开市场★ღ,逐步成为北方糖果市场的主力品牌★ღ。此后二十余年★ღ,马大姐始终深耕渠道★ღ、打磨品质★ღ。
2015年前后健康睡眠★ღ,★ღ,集团迈出产能升级关键一步★ღ,河北定兴生产基地投产★ღ,此后★ღ,投资22亿元的河北邱县大型休闲食品产业园建成★ღ,占地600余亩★ღ、日产能达700余吨★ღ,成为北方规模领先的食品生产基地★ღ。
至此★ღ,马大姐形成糖果休闲★ღ、生鲜豆制品★ღ、健康食品三大业务雏形★ღ,完成从单一糖果商向综合食品集团的初步转型★ღ,这也成为其后续切入大健康赛道的核心底气★ღ。
作为马大姐大健康转型的核心载体★ღ,凯益康自2014年溯源起步★ღ,依托母公司成熟的生产★ღ、供应链与品牌资源★ღ,完成产品布局与模式搭建★ღ。
集团意图借凯益康切入万亿级大健康市场★ღ,摆脱传统糖果低毛利★ღ、竞争内卷的困境★ღ,开辟新的增长曲线凯发网站·(中国)集团★ღ,同时契合健康化消费升级趋势★ღ,推动品牌向高端化★ღ、年轻化转型★ღ。
凯益康的转型路径极具扩张性★ღ,一方面推出营养粉★ღ、药食同源发酵饮★ღ、痛风系列压片糖果等产品★ღ;另一方面主打“健康小屋”加盟模式凯发k8国际首页登录★ღ,★ღ,精准瞄准中老年★ღ、慢性病患者及健康焦虑人群★ღ,试图快速扩大终端覆盖★ღ、提升品牌溢价★ღ。
然而★ღ,凯益康的激进转型门神和毕加索★ღ,本质是低资质生产★ღ、高功效宣传★ღ、无合规招商★ღ,看似能为马大姐带来短期收益★ღ,实则长期可能对集团造成全方位★ღ、深层次的潜在负面影响★ღ。
首先是品牌声誉的影响凯发网站·(中国)集团★ღ,马大姐四十余年积累的“国民老品牌★ღ、安全可靠”的口碑★ღ,是其核心无形资产凯发网站·(中国)集团★ღ,而凯益康产品为普通食品资质凯发网站·(中国)集团★ღ,出现负面舆情会直接关联母公司凯发网站·(中国)集团★ღ,让马大姐多年积淀的品牌信任化为乌有★ღ。
其次是经营层面的连锁危机★ღ,凯益康加盟模式极易引发大规模纠纷与投诉★ღ,可能导致渠道口碑恶化★ღ;最后是品牌矩阵的信任透支★ღ,马大姐旗下拥有多个品牌★ღ,凯益康的操作★ღ,会让消费者对整个集团的产品安全★ღ、诚信经营产生质疑★ღ,导致多品牌信任度集体下滑★ღ,影响集团长期发展布局★ღ。
马大姐四十余年的稳健发展★ღ,为其积累了深厚的行业底蕴与品牌优势★ღ,而凯益康的大健康转型★ღ,初衷是助力集团突破发展瓶颈★ღ,但长期而言★ღ,其模式带来的品牌★ღ、经营等风险★ღ,远超短期收益★ღ,若无法及时整改规范凯发网站·(中国)集团★ღ,凯益康不仅无法成为集团转型的助力★ღ,反而可能影响集团的可持续发展门神和毕加索★ღ。
凯益康的激进转型★ღ,本质是低资质生产★ღ、高功效宣传★ღ、无合规招商★ღ,看似能为马大姐带来短期收益★ღ,实则长期可能对集团造成全方位★ღ、深层次的潜在负面影响★ღ。

